• 2021.06.07

疲労回復には ビタミンB1

疲労回復には ビタミンB1 をしっかり摂りましょう。

スポーツの疲労回復などにも 疲労回復には ビタミンB1

疲労回復には ビタミンB1

疲労回復には ビタミンB1

健康を維持するためにスポーツをすることは、とてもよいことです。最近では、マラソンがブームになっており、朝、夕に一生懸命走っている人もよく見かけます。
しかし、激しいスポーツをしたために、減少してしまうビタミンがあることはあまり知られていません。

その減少してしまうビタミンが ビタミンB1 です。体を動かすとエネルギーが消費されますが、そのぶんのエネルギーをつくるときに、ビタミンB1が消費されるのです。エネルギーの消費に比例して ビタミンB1 も消費されるというわけです。
エネルギーを消費したときに、糖分や脂肪分などを意識的に摂取する人は多いのですが、これらをエネルギー変換するためには ビタミンB1 が必須なのです。

ビタミンB1 は疲労回復に役立つものといえます。エネルギーを代謝することで、肉体的な疲労を回復させる役目を持つビタミンですから、病後の体力が衰えているときや、症状が軽くなってきたときに摂取すると、病気をする以前の健康な体力の回復にも役立ちます。また、高温多湿の日本では、夏パテになりやすいものですが、この夏パテ対策にも効果があります。

ビタミンB1摂取時は糖質も一緒に

体力を消費するのは、激しいスポーツをしたときや、ハードな仕事をしたとき、真夏の暑い日が続くときなどです。長時間、手術を行う医師などもハードな仕事にあてはまります。
このような場合、体はエネルギーをたくさん必要とします。エネルギーは、ご飯やパン、めん類などの糖質燃焼させるために ビタミンB1 を不足しないように十分とれば、疲れもたまらないというわけです。

日本人が主食にしている白米は、糖質の代表ですが、白米は口あたりがよいかわりに、 ビタミンB1 はほとんど含まれていませんので、ほかの ビタミンB1 を多く含む豚肉や強化米、ウナギ、レバーなどの食品といっしょにとると、疲労回復の効果があります。

白米を玄米に変えると、ビタミンB1が豊富に含まれているのでダイエットにもすすめれれます。これは、エネルギー代謝を促進させる意図があるわけです。

  • 2021.06.07

胎児の成長に欠かせない重要な ビタミンD

胎児の成長に欠かせない重要な ビタミンD についてです。おなかの中の胎児は、母親から栄養をもらって成長していきます。ですから、血液をつくるために欠かせない鉄分は、母体のぶんと胎児のぶんをお母さんが摂取しなければなりません。

健康で元気いっぱいの赤ちゃんを産みたい（ビタミンC・D） 胎児の成長に欠かせない重要な ビタミンD

胎児の成長に欠かせない重要な ビタミンD

胎児の成長に欠かせない重要な ビタミンD

体の中にはたくさんの血液が巡っています。血液は、酸素や体に必要な栄養を運び、各臓器が正常に働くために不可欠です。

血液のもとになる鉄分は、体に吸収されにくいので、吸収しやすくするためにビタミンC が必要となります。

おなかの中の胎児は、母親から栄養をもらって成長していきます。ですから、血液をつくるために欠かせない鉄分は、母体のぶんと胎児のぶんをお母さんが摂取しなければなりません。ところが、せっかくとった鉄分が体内に吸収されなくては、胎児が健康に成長できなくなってしまうとともに、母体の健康も害されてしまいます。そのために、鉄分をとったときには必ず、 ビタミンC も摂取する必要があるのです。

果物・野菜ジュースなど

ビタミンC が、果物や野菜に含まれていることは、一般的に知られています。ビタミンC をたっぶり含んだオレンジや、そのほかの果物、野菜をミキサーにかけて、ジュースをつくるのもよいでしょう。これなら、毎日気軽にある程度のビタミンC を確保することができます。

適度な日光浴で ビタミンD を活性化

カルシウムを形成するのに必要な ビタミンD も、妊娠中には欠かせません。 ビタミンD は、カルシウムとリンを吸収・沈澱させて、骨や歯を形成させます。

骨の中は、カルシウムとリンが詰まっています。 ビタミンD が不足し続けると、骨の内部の蓄えがなくなってしまいます。食品から ビタミンD を摂取することはもちろんですが、体内でも合成することができます。

太陽光線の紫外線に当たることで、体の中で ビタミンD の生成が活発になるのです。ですから、妊娠中は、日光浴を毎日の習慣としてとり入れるとよいでしょう。

  • 2021.06.05

若さを維持したい、取り戻したい

若さを維持したい、取り戻したい ときのビタミンです。どんな人でも、いつまでも若く生き生きしていたいと思うのは共通の願いでもあります。若さを維持するために必要なのが、ビタミンE です。

若さを保つためのビタミン 若さを維持したい、取り戻したい

若さを維持したい、取り戻したい

若さを維持したい、取り戻したい

どんな人でも、いつまでも若く生き生きしていたいと思うのは共通の願いでもあります。若さを維持するために必要なのが、 ビタミンE です。

生きていくためには、摂取した栄養素を酸素で燃焼させて、エネルギーを生成しなくてはなりません。

しかし、酸素を過剰に摂取すると、過酸化物という毒性を持った物質が体内にできてしまいます。

その中でも過酸化脂質は、ほかの過酸化物よりも毒性が強いとされています。過酸化脂質は細胞膜を破壊して、細胞の働きを衰えさせてしまいます。そのために、必要な酸素や多くの栄養素の働きが抑制されてしまい、老化現象を引きおこしてしまうのです。

これを防ぐためには、過酸化脂質の発生をおさえなければなりません。過酸化脂質は、コレステロールを少なくする不飽和脂肪酸が酸化することで発生しますが、ビタミンEは、過酸化脂質を発生しにくくする作用があります。

肌の老化を防止

老化現象が一番症状としてあらわれやすいのは、肌の状態です。肌がザラザラしてきたり、ツヤがなくなってきたり、シミやシワができたりと、女性には大きなストレスとなります。
肌がツヤツヤしている人とカサカサしている人では、同じ年齢でも肌がカサカサしている人のほうが、年をとっているように見えてしまいます。そのようにならないためにも、ビタミンE を摂取して、体の細胞を活発にし、若く保つようにしましょう。

白髪予防にも

ビタミンE は、肌に潤いを与え、若く保つだけではなく、気になる白髪の予防にもなります。30歳後半にさしかかると気急に白髪が目立つようになります。
細胞を活性化することで、黒髪のもとになるメラニン色素の生産が増えるのです。白髪は、メラニン色素がなくなることが原因です。

そのメラニン色素は、髪の毛の毛根の中でつくり出されます。
そして、 1 本の髪よりももっと細い毛細血管が毛根に入りこんでいて、髪に栄養を与えます。もし、その栄養が送られなくなると、毛根の中の細胞が活動しなくなってしまうので、メラニン色素がつくられなくなってしまいます。これが白髪の原因です。これも血液の循環をよくし、細胞を活発化させることで予防できます。